Maison Regaud | Sud Ouest

Au cœur de la région gastronomique par excellence, le sud-ouest de la France, une histoire culinaire exceptionnelle s’est épanouie sur plus d’un siècle. Tout a débuté en 1890, lorsque Jeanne, notre arrière-grand-mère, et sa fille Marie ont entrepris de créer des foies gras pour enchanter leurs proches.

L’art de la cuisine s’est perpétué de génération en génération, avec Juliette, la fille de Marie, qui a contribué à cette tradition en développant de nouvelles recettes qui ont rapidement transcendé le cercle familial.

Puis est venu le tour de Daniel, le fils de Juliette, qui a élevé l’héritage familial à des sommets encore plus élevés. Après avoir exercé en tant qu’inspecteur au prestigieux guide Michelin et avoir dirigé un hôtel-restaurant pendant de nombreuses années, il a ressenti le besoin de revenir aux saveurs qui avaient marqué son enfance. En 1976, il a donné naissance à la conserverie Regaud, un hommage passionné aux générations précédentes dont il avait hérité la passion et le savoir-faire.

La tradition a ensuite été transmise à Thomas, le quatrième enfant de Daniel, en l’an 2000. Au fil des ans, la gamme de produits Regaud s’est étoffée de nouvelles recettes élaborées par des chefs talentueux. Ces chefs ont relevé le défi d’innover dans la préparation du canard tout en préservant la quintessence de ses saveurs naturelles.

Aujourd’hui, avec plus de 30 ans d’histoire derrière elle, Maison Regaud est fière de partager avec vous sa passion pour la gastronomie de la région. Leur site en ligne, en partenariat avec AperoStore, vous garantit une sélection de produits de première qualité, 100 % originaires du sud-ouest de la France, et cuisinés sans aucun additif, conservateur ou colorant.

Nous vous invitons à savourer ces créations et à explorer les saveurs authentiques de cette terre. N’hésitez pas à visiter leur site pour découvrir l’excellence de la Maison Regaud. Chez Maison Regaud, la passion pour la gastronomie et l’amour du terroir s’apprécient à chaque délicieuse bouchée. C’est une invitation à un voyage gastronomique inoubliable que vous ne voudrez pas manquer. Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur site en ligne

Leur site à retrouver ici