Nos petits producteurs réunionnais, passionnés par leur terroir, travaillent avec dévouement pour vous offrir des ingrédients d’une qualité exceptionnelle. Chaque bouchée est une véritable immersion dans la culture créole, où les épices, les fruits exotiques et les saveurs traditionnelles s’entremêlent pour éveiller vos papilles.
Que vous soyez amateur de spécialités créoles, de condiments aux parfums enivrants ou de douceurs sucrées, notre sélection saura combler toutes vos envies gourmandes. Plongez dans l’authenticité de l’Île de la Réunion avec des produits d’exception, où l’âme chaleureuse de cette île tropicale se révèle à chaque dégustation.
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Achard d’Orange Pays de Mamie Georgette
- 6.50€
- Découvrez l'Achard d'Orange Pays de Mamie Georgette, une pépite culinaire qui promet de vous emporter dans un voyage sensoriel unique. Ce condiment d'exception, fabriqué à partir d'oranges fraîches, est un véritable délice pour les palais en quête d'authenticité et de saveurs inédites. Ingrédients : Orange, sel, oignons, ail, vinaigre, curcuma, piment Contenance : 100g
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Achard de Bringelles
- 6.50€
- Avec l'achard de bringelles des Trésors de Mafate, vos papilles voyagent directement dans les îles. Pimenté, la bringelle est en fait de l'aubergine dans certaines régions. Ici elle est mélangée avec de l'ail, du piment, du vinaigre, du gingembre, des oignons et du curcuma ! Idéal sur un toast avec du fromage frais ! "Les Trésors de Mafate" est une…
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Achard de chouchou
- 6.50€
- Avec l'achard de chouchou des Trésors de Mafate, vos papilles voyagent directement dans les îles. Pimenté, le chouchou, aussi appelé christophine dans certaines régions, est un légume vert, de forme ovale qui s'apparente en goût à la courgette. Ici il est mélangé avec de l'ail, du piment, du vinaigre, du gingembre, des oignons et du curcuma ! Idéal sur un…
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Achard Papaye
- 6.50€
- Avec l’achard papaye des Trésors de Mafate, vos papilles voyagent directement dans les îles. Pimenté, la papaye est un délicieux fruit exotique que les Réunionnais déguste aussi bien salé que sucré. Ici elle est mélangée avec de l’ail, du piment, du vinaigre, du gingembre, des oignons et du curcuma ! Idéal sur un toast avec du fromage frais ! “Les…
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Galabé
- 10.90€
- Découvrez notre délicieux produit venu tout droit de La Réunion : le "Sucre Galabé", une pépite sucrée aux saveurs authentiques qui émerveillera vos papilles ! Le Sucre Galabé est une spécialité traditionnelle de l'île de La Réunion, réputée pour sa douceur naturelle et son goût unique. Il est confectionné de manière artisanale, à partir du jus de canne à sucre…
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Gelée de café Bourbon Pointu
- 6.50€
- Le café Bourbon pointu ne pousse qu'à La Réunion entre 700 et 1200m d'altitude ! Naturellement décaféiné, il est l'un des plus chers au monde. Mamie Georgette le transforme en gelée et l'accompagne avec du foie gras ou du fromage frais. (Entre nous, c'est à tomber par terre.) Ingrédients : Eau de source, café bourbon pointu, pectine, acide citrique. Contenance…
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Gelée de vanille de St Philippe
- 6.50€
- La vanille de St Philippe est l'une des plus gouteuse au monde. Elle pousse à La Réunion au pied du Piton de la Fournaise, sur un sol volcanique très fertile. Mamie Georgette en dépose un morceau dans le pot pour conserver toutes les saveurs. Une petite pointe de cette gelée sur du foie gras ou du fromage et vous voilà…
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La Box Apéro Co And Foie Gras
- 39.00€
- Cette Box Apéro Co and Foie Gras contient : Un Chutney de Questsche aux épices de Noël d'Alsace. 95g Une Gelée de Piment d'Espelette. 110g Une Gelée de Vanille de La Réunion. 125g Un pot de Marmel'ail. 100g Une Gelée au Gewurztraminer. 85g Psst : N’oubliez pas le foie gras par ici ou par là !
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La Box Apéro Foie Gras and Co
- 27.00€
- Cette box apéro Foie Gras and Co contient : Le Galabé de La Réunion à émietter sur le toast. 100g Les figues blanches entières confites à déposer directement sur votre plateau. 150g La gelée de café Bourbon Pointu de La Réunion. 125g Psst : N'oubliez pas le foie gras par ici ou par là !
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Mélange pour rhum arrangé cannelle
- 13.70€
- Découvrez Trésors de Mafate, un mélange pour rhum arrangé qui éveillera vos sens à l'exotisme authentique de Mafate. Notre précieux mélange contient des feuilles de cannelle récoltées dans le magnifique cirque de Mafate, ainsi que du sirop de cannelle, le tout fabriqué entièrement sur cette île enchanteresse. Laissez-vous transporter par les saveurs uniques de la Réunion dans chaque gorgée de…
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Mélange pour rhum arrangé Géranium
- 13.70€
- Découvrez Trésors de Mafate, un mélange pour rhum arrangé qui éveillera vos sens à l'exotisme authentique de Mafate. Notre précieux mélange contient des feuilles de cannelle récoltées dans le magnifique cirque de Mafate, ainsi que du sirop de cannelle, le tout fabriqué entièrement sur cette île enchanteresse. Laissez-vous transporter par les saveurs uniques de la Réunion dans chaque gorgée de…
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Rillettes de canard au Combava
- 9.00€
- Non, non ! Vous n'êtes pas dans l'onglet Sud-Ouest ! Vous êtes bien à La Réunion! Mamie Georgette fabrique elle-même à Trois-Bassin, à l'Ouest de l'île, ces rillettes de canard. Et elle adore y ajouter des zestes de combava. Une pointe d'acidité qui contrebalance le gras...j'adore ! Ingrédients : Viande de canard, graisse de canard, sel, poivre, combava Contenance…
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